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原位凍干機的技術原理講解

更新時間:2024-01-17點擊次數:1598
  原位凍干機是一種利用冷凍法進行物料濃縮和保存的機械設備。它通常由冷凍系統、空氣循環系統、加熱恒溫裝置和排氣系統等組成。利用原位凍干機,可以使物料在加熱時無水蒸發,同時又能夠把物料的本身水分排出去,形成無水脫水,物料的物理性質得到保持,其質量較之常規脫水有較大的提高。此外,原位凍干機能夠有效地保持物料及水分的原位,不會產生易碎性粉末,是高精度脫水的較佳設備。
 
  原位凍干機采用的技術原理:
 
  在高真空狀態下,利用升華原理,使預先凍結的物料中的水分,不經過冰的液態融化,直接以冰態升華為水蒸汽被除去,從而達到干燥的目的。原位凍干機是利用冷凍干燥的基本原理來實現干燥的設備,主要是由制冷系統、真空系統、加熱系統、控制系統所組成。它的工作原理是將準備干燥的物品先凍結成固態,然后在真空條件下使物品中的固態水(冰)直接升華成氣態,從物品中排除,從而使物品干燥。
 
  要獲得高質量的凍干制品,操作人員需要對凍干的理論和工藝有一個比較全面的了解,凍干工藝過程一般來講包括預凍、一次升華干燥和二次解吸干燥三個分階段。合理而有效地優化凍干工藝,并縮短凍干周期在工業生產上具有明顯的經濟價值,而原位凍干機可以做到以上幾點。
 
 
        原位凍干機的主要特征:
 
  ● 臺式前開門結構,可實現物料的原位凍干,樣品在凍干室內直接進行預凍和干燥。
 
  ● 帶板層制冷功能,產品的預凍與大型凍干機相似。
 
  ● 進口壓縮機制冷,冷凝溫度為-50℃,有利于樣品的干燥。
 
  ● 預凍溫度為-40℃,有利于樣品的速凍。
 
  ● 彩色液晶顯示窗,曲線和數字顯示工作時間、冷凝器溫度、層板溫度、樣品溫度、真空度。
 
  ● 可存儲20個不同的凍干程序,每一個程序有20個干燥步驟,并存儲凍干曲線。
 
  ● 可預置擱板升溫曲線,實現升華過程的自動化,提高了凍干速度。
 
  ● 進口充氣閥,可充干燥氮氣或惰性氣體。
 
  原位凍干機的使用要點:
 
  1.在使用原位凍干機之前,應先查看使用手冊,熟悉設備的操作規程。
 
  2.檢查原位凍干機的安全鎖定裝置,確保設備安全運行。
 
  3.確認凍干機內的容器是否均勻放置,以防止物料混合污染。
 
  4.調整凍干機蒸發溫度和濕度,確保物料凍干時溫度和濕度控制在安全范圍內。
 
  5.檢查凍干機的進氣口和出氣口,確保其能夠有效的排氣和進氣。
 
  6.定期清洗凍干機的內部管道和排氣口,以防止積累氣體導致設備故障。
 
  7.定期檢查凍干機的各種電氣設備,以確保設備的安全運行。
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